
Dal 1920 Prada Biscotti è il più antico biscottificio del Trentino




Dal 1920 Prada Biscotti è il più antico biscottificio del Trentino



COME PRODUCIAMO?
CON SGUARDO FIERO VERSO LA TRADIZIONE!
IN UN MONDO IN CONTINUO CAMBIAMENTO, I CUORI NON SONO MAI CAMBIATI.
Dal 1920 li produciamo nello stesso modo.
Come si fa in Trentino: rispettando la tradizione.
Fatta di artigianalità e quantità limitata. Cosí, oggi come 100 anni fa, puoi assaporare questi biscotti artigianali frutto dell’amore di noi trentini per le cose buone.
Dal 1920 li produciamo nello stesso modo.
Come si fa in Trentino: rispettando la tradizione.
Fatta di artigianalità e quantità limitata. Cosí, oggi come 100 anni fa, puoi assaporare questi biscotti artigianali frutto dell’amore di noi trentini per le cose buone.
COSA DISTINGUE I CUORI DAI BISCOTTI INDUSTRIALI?
1.
Da oltre 100 anni si basa su produzioni piccole e frequenti, garantendo la qualità artigianale dei Cuori.
Mentre nella produzione moderna i biscotti sono realizzati in grandi quantità e immagazzinati in attesa della vendita, invece i Cuori sono prodotti in piccole quantità seguendo l’andamento dei consumi.
Questo significa che arrivano rapidamente a scaffale con quel tipico sapore casalingo che piace tanto a noi trentini.
2.
Una tecnica antica e raffinata. La pasta frolla è delicatamente stampata con cilindri di bronzo, regalando ai Cuori la consistenza perfetta per inzupparsi senza rompersi.
Si evita così quella “pappetta” sul fondo della tazza, tipica dei biscotti realizzati semplicemente colando la pasta frolla senza l’uso dei preziosi cilindri di bronzo.
Prova tu stesso la qualità dei Cuori: inzuppa e scopri la differenza!
3.
Quella tradizionale che fa la differenza. Nella produzione moderna le cotture sono veloci per aumentare le quantità, ma ciò impedisce ai sapori di sprigionarsi completamente.
I Cuori, invece, sono cotti lentamente, come una volta. Così hanno tutto il tempo di sviluppare il loro tipico sapore casalingo.
Produrre come un tempo non è facile, ma è il vanto e la sfida di noi trentini.
SOSTENIBILITÁ'
NOI TRENTINI, DA SEMPRE, SIAMO ATTENTI ALL’AMBIENTE
Proteggiamo i nostri Cuori con incarti a ridotto impatto e li produciamo con energia rinnovabile.
Utilizziamo sacchetti riciclabili, sempre più eco-sostenibili.
Sia monomateriale in plastica, che verranno trasformati in nuova plastica. Sia bicomponenti: carta e plastica separabili tra loro.
Questo significa meno plastica e inchiostri senza solventi.
Realizziamo i nostri Cuori con energia elettrica proveniente da fonti rinnovabili e sostenibili al 100%.
Così ogni anno evitiamo di emettere in atmosfera in media 8 tonnellate di CO2.
É come se ogni anno piantassimo un piccolo bosco: energia pulita per un futuro più verde.
SOSTENIBILITA'
NOI TRENTINI, DA SEMPRE, SIAMO ATTENTI ALL’AMBIENTE
Proteggiamo i nostri Cuori con incarti a ridotto impatto e li produciamo con energia rinnovabile.
Utilizziamo sacchetti riciclabili, sempre più eco-sostenibili.
Sia monomateriale in plastica, che verranno trasformati in nuova plastica. Sia bicomponenti: carta e plastica separabili tra loro.
Questo significa meno plastica e inchiostri senza solventi.
Realizziamo i nostri prodotti con energia elettrica proveniente da fonti rinnovabili e sostenibili al 100%.
Così ogni anno evitiamo di emettere in atmosfera in media 8 tonnellate di CO2.
É come se ogni anno piantassimo un piccolo bosco: energia pulita per un futuro più verde.



